Mám rád Karlovarské rohlíky, ale…
Nekupovali jsme je každý den, jako housky či obyčejné rohlíky, spíše jen na víkend. Maminka uvařila pravé holandské kakao – dodnes používám kakaovou plechovku s Holanďankou v kroji, na stůl dala ošatku s „karlovaráky“ a já jsem spokojeně debužíroval.
Sloužit vlasti jsem narukoval do Karlových Varů – vojna sice nic moc, Doupov za humny, ale „karlovaráků“ jsem si užil ažaž. Nejlepší to bylo, když jsme měli službu v kuchyni a pekaři přivezli pečivo. Z přepravek jsme ho museli přendat do regálů a abychom ho nevynášeli, tak nás ve skladu zamkli. Po vykonané práci jsme si sedli a pochutnávali si na čerstvých Karlovarských rohlíkách, které jsme si vylepšovali jogurtem.
A tahle moje vášeň mi zůstala dodnes. V neděli brzo ráno si do blízkého supermarketu skočím pro pět Karlovarských rohlíků, uvařím si hrnec kakaa holandského typu, a tak jako kdysi debužíruji, ale…
Jsem sice nostalgicky založený, ale umím být i realista. Ale… Ať se na mě mistři pekařští nezlobí, současné Karlovarské rohlíky nejsou to, co bývaly – tedy alespoň ne ty, které jsem ochutnal v Praze a na Kladně, ale… Nemyslím si, že by to bylo pekařským neuměním – spíš, jestli to není inovacemi původní receptury nebo novými technologiemi, ale... To není jenom jejich problém.
P.S. Vždycky když se do „karlovaráku“ poprvé zakousnu, tak se zamyslím, proč už nejsou takové, jako před šedesáti lety? A přitom si s úsměvem vzpomenu na tatínka, když vzpomínal na prvorepublikové tlusté od šunky nebo špekbuřt. A mám jasno.
Luboš Chott
Moje divadelní cesta z Kladna do Strakonic aneb Mé divadelní pětiletky
Jižní Čechy mám rád – s klukama jsme tam jezdili na čundr na různá místa, ale do Strakonic nikdy. Kdyby mi tehdy někdo řekl, že tam jednou budu hrát divadlo, tak bych se mu asi vysmál. Ale... Nikdy neříkej nikdy.
Luboš Chott
Chodím městem a dívám se za vrata aneb Tady je Volfovo!
Se zvědavostí sobě vlastní, jsem na streamu shlédl 16. zasedání zastupitelů města Kladna, ale... Žádné překvapení se nekonalo. Primátor Volf v duchu, že zasedání městského zastupitelstva není žvanírna, rázně umlčoval opozici, ale...
Luboš Chott
Paní předsedkyně Sněmovny ČR, postavte neukázněné poslance a poslankyně ke zdi!
Sledování televizního přenosu z Parlamentu ČR, je „zážitek". Viděl jsem „elitu“ národa, která se chovala, jako nevychovaní spratci! Doufal jsem, že se změnou vedení Poslanecké sněmovny se vystupování zákonodárců zlepší, ale...
Luboš Chott
Chodím městem a dívám se za vrata aneb Kladenský zázrak! Romský nájemník dostal výpověď!
Nikomu, bez ohledu na rasu, vyznání či pohlaví, nepřeji, aby přišel o střechu nad hlavou, ale... Když dotyčný neví, co to znamená mít dobré sousedské vztahy s ostatními nájemníky, tak musí přijít domluva a když nepomůže, tak trest!
Luboš Chott
Chodím městem a dívám se za vrata aneb Kačce o zdražení kladenské vody raději ani neřeknu
A je to tu zase! Zdražení vody v roce 2022 skoro o 7 % tj. o 7,50 Kč. Naší vody, kterou kladenští politici zaprodali cizákům z Veolie! „Díky" nim zaplatíme vodné a stočné za 1 kubik pitné vody šílených 115,39 Kč. Jak dlouho ještě?
Další články autora |
Přes Česko přešly bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
NATO určilo červené linie. Má dva scénáře zásahu proti Rusku, píší média
Premium Severoatlantická aliance připravila krizové scénáře „červených linií“, při jejichž překročení...
S babičkou nepřežila nehodu ani vnučka. Její orgány zachránily tři jiné děti
Nehoda z Čáslavic na Třebíčsku si vyžádala druhou oběť. Auto tam minulý čtvrtek zatím z...
Novotný je na vyhazov z ODS. Výroky o Slováčkové překročil hranici, řekl Benda
Starosta Řeporyjí Pavel Novotný překročil hranice, které by se překračovat neměly, kritizoval v...
Experta Antoše srazilo auto. Je mimo ohrožení života, MS komentovat nebude
Hokejový expert České televize Milan Antoš už na domácím světovém šampionátu komentovat nebude. V...
Šéf americké diplomacie dorazil do Kyjeva. Blinken chce ujistit Ukrajince o podpoře
Americký ministr zahraničí Antony Blinken v úterý dorazil na neohlášenou návštěvu Ukrajiny. V...
VIDEO: Bouřka strhla na lidi v Bombaji obří billboard. Desítky jich uvěznil
Nejméně 12 lidí zemřelo po pádu obřího billboardu, který se zřítil při pondělní bouři v indické...
Kandidát na ministra Ženíšek se jde představit na Hrad prezidentovi Pavlovi
Prezident Petr Pavel se sejde s kandidátem TOP 09 na nového ministra pro vědu, výzkum a inovace...
Trump platbu za mlčení pornoherečce schválil, řekl jeho bývalý právník u soudu
Někdejší americký prezident Donald Trump schválil platbu za mlčení, kterou předal jeho tehdejší...
Vyhrajte balíček z řady sebamed Anti-Redness
Minulý týden jste soutěžili se sebamedem o kosmetiku pro nejmenší. Tento týden si pojďte zahrát o péči pro vás, a to konkrétně o řadu Anti-Redness,...
- Počet článků 303
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 496x